Pokud vaše děti rády mlsají, tento recept se vám bude hodit. Nejen, že mrkvové hromádky jsou sladké, ale hlavně zdravé!
Ingredience: (20 porcí)
• 200g mrkve
• 100g bezlepkové mouky na přípravu cukroví a sušenek (Mix per Pasta Frolla)
• 20g másla
Postup:
Mrkev očistíme a nastrouháme na jemno.
K nastrouhané syrové mrkvi přidáme bezlepkovou mouku a rozpuštěné máslo.
Zpracujeme v kompaktní těsto.
Z těsta tvarujeme bud placičky, kuličky nebo hromádky, podle vlastní fantazie.
Tady jsme použili plastovou odměrku velikosti polévkové lžíce, do které jsme těsto natlačili a pak vyklopili.
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 20 minut.