Ideální čas na odpolední dezert nebo sladkou školní svačinku :)
Ingredience: (3 porce)
- 500g měkkého tvarohu
- 50g borůvek
- 1 lžíce vody
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička cukru krystal
- Cca 60g sušenek Biscotti Nutrifree (6ks)
- 10g másla
Postup:
- Jako první si připravíme borůvkový rozvar. Dohrnce nasypeme borůvky a přidáme lžíci vody a lžičku cukru (podle chute můžeme přisladit vice).
- Necháme takto borůvky plně rozvařit, trvá to cca 10 minut. Necháme vychladit.
- Mezi tím co nám rozvar chladne si rozdrtíme sušenky a přidáme k nim rozpuštěné máslo. Dobře spolu promícháme.
- Do uzavíratelných sklenic rozdělíme sušenky a na dně umačkáme. Můžeme dát takto na chvíli do lednice, aby máslo stuhlo.
- Připravíme si tvarohovou náplň. Jednoduše smícháme měkký tvaroh a vanilkový cukr (opět můžeme přisladit víc podle vlastní chute)
- Teď už máme všechno připravené a můžeme začít vrstvit. Můžete zvolit libovolné pořadí a poměr. Mě se asi nejvíce osvědčilo dát na sušenkový základ nejprve tvaroh pak trochu borůvkového rozvaru a opět tvaroh.
- Zdobit můžeme čerstvými borůvkami a sušenkou.
Vytvořila a nafotila blogerka Verča z blogu My Simple Dish
