Fitness proteinové vafle s arašídovým krémem

Ideální sladká snídaně? Zaručeně tyto odlehčené vafle s lahodným arašídovým krémem!

 Ingredience na vafle: (6 porcí)

• 280g bílého jogurtu
• 2 vejce
• 30g čokoládového proteinu
• 15g kakaa holandského typu
• 30g slunečnicového oleje
• 50g bezlepkové směsi na koláče Nutrifree (Mix per Dolci)
• 1/2 prášku do pečiva

Ingredience na krém:

• 1 lžíce arašídového másla
• 2 lžíce měkkého tvarohu

Postup:

1. V míse si smícháme bílý jogurt a žloutky. Bílky dáme stranou, později z nich vyšleháme sníh.
2. Do jogurtu zašleháme slunečnicový olej.
3. Pak vmícháme porotein, kakao, prášek do pečiva a bezlepkovou mouku.
4. Nakonec vyšleháme bílky a do těsta je velmi opatrně vmícháme. Spíš jen překládáme.
5. Do rozpáleného vaflovače dáme tak tři lžíce těsta a zavřeme. Pečeme každou vafli tak 3 minuty. Čas pečení a množství těsta se může lišit podle vašeho vaflovače.
6. Na krém si společně vyšleháme arašídové máslo s tvarohem. 
7. Hotové vafle zdobíme krémem a kousky banánů.

Tip:

Místo arašídového krému a banánu, můžete dopnit vším co vám chutná, třeba javorovým sirupem nebo horkými malinami.

Vytvořila a nafotila blogerka Verča z blogu My Simple Dish