Tak trochu jiná varianta klasických rohlíčků, tentokrát to zkuste s čokoládou a kokosem!
Ingredience:
- 300g mouky Frolla Nutrifree
- 200g másla
- 200g kokosového cukru
- 2 žloutky
- 3 lžíce kakaa
- 100g mletých mandlí
Postup:
Ze všech surovin vypracujte hladké těsto. Dejte do lednice přes noc, aby se chuť ingrediencí vzájemně rozložila a propojila.
V den pečení, vytáhněte a nechte lehce povolit.
Z těsta postupně odebírejte kousky a tvarujte rohlíčky, které pokládejte na plech vyložený pečícím papírem.
Rohlíčky se trochu nafouknout, tak dávejte dál od sebe.
Pečte na 180 stupňů cca 12 minut.
Zdroj: La Teta / lateta.cz